缅甸美食概述

  • 2019-12-04
  • 阅读1332
  • 评论0
缅甸盛产稻米,缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶,吃点心,如面包夹黄油、果酱、乳酪、肉包子、油条及油饼,还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。   

缅甸人在饮食方面较为节俭,常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。烹调方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。炸烤食物易于保存,凉拌不需加热,又能祛暑。缅甸濒海多河,鱼虾丰富,易捕捞。在缅甸以鱼虾为原料制作的食品尤多。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸笋和其他蔬菜、肉类混炒,味道鲜美。

更多相关博文

缅甸美食概述(2019-12-04)

缅甸孟族的古都-- 勃固(2019-12-04)

缅甸孟族的古都-- 勃固(2019-12-04)

缅甸旅游 仰光(2019-12-04)

缅甸旅游 仰光(2019-12-04)

西沙群岛简介:(2019-11-26)

西沙群岛旅游指南(2019-11-26)

发表评论

匿名匿名

提示:请先登录再进行评论,