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关于“
徽州名特产-徽墨酥
”的博文
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徽州名特产-徽墨酥
汪新春
2014-07-26
分类：
舌尖上的徽州
标签：
徽州名特产-徽墨酥
徽墨酥-黄山名特产的制作大致包括精选精制黑芝麻主料、巧妙炒制黑芝麻、精磨黑芝麻酱、拌料、入模成型和包装等六道主要工序，每道工序都不能有丝毫马虎大意，否则将无法达到其严格异常的质量标准。比如主料黑芝麻就不能随意从市场收购，而是经过化验室对各产
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