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发布时间 ↓

汪新春

徽州特产桃花鳜鱼

汪新春 2014-07-26
分类：舌尖上的徽州
标签：桃花鳜鱼

黄山特产众多：黄山水产鱼类名品内桃花鳜鱼最为突出。流贯黄山市的新安江上游产鳜鱼，这种鱼在黄山桃花盛开时最肥美，故名“桃花鳜”。 “桃花鳜”生活在山区溪间石缝中，体形比江河鳜鱼稍长，背色稍黑，有花纹条。其种类有翘嘴鳜、大眼鳜、波纹鳜、斑鳜、竹(点击查看)

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