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福建厦门特色小吃---姜母鸭
王义
2014-03-27
分类:
旅游见闻
标签:
小编见闻分享
姜母鸭这道美食发源于福建省泉州,而后传至闽南地区乃至台湾地区,是泉州地区一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。 姜母鸭之所以受欢迎,与其独特性相关:
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