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北京不能不吃北京烤鸭,我也经常被人问到相似的问题:外地的朋友来北京,想吃烤鸭,除了全聚德还能去哪?这时我就会默默地调出我内心深处的烤鸭排行榜,给他从高到低推荐。 每次在全聚德吃完烤鸭,总会收到一张烤鸭纪念卡,上面庄重地
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3、南滨路美食街  位于长江边上,是目前重庆最火爆的餐饮一条街,也是重庆最亮丽的美食街。紧靠长江南岸,云集了大江南北各地菜系,以中餐火锅为龙头,多家重庆知名餐饮企业鹤立其中,如陶然居、外婆桥、顺风123、老院子?老店、阿
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1、解放碑中央商务区美食街  这里拥有重庆各式各样的名小吃,因为靠近解放碑,所以生意特别红火。胖子妈的串串和好又来酸辣粉是你随时去买都会排队的地方,还有山城小汤圆、王鸭子也非常好吃。解放碑的国泰电影院旁边有个本土串串也很
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四、小吃1、吴抄手  调馅非常考究,肉茸要保持充足的水分,制好后的馅能浮于水面。成品特色是滋润滑软,细嫩咸鲜。吴抄手2、鸡丝豆腐脑  观音桥峨眉仙山豆腐脑,用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而
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当地人口碑不错的几家江湖菜:阿标私房菜馆  如果没有熟客带路,最好不要擅自闯入阿标私房菜馆。其一:他的店没有店名,也不在路边,混淆在一栋老式的居民楼中;其二:阿标性情乖张,看不顺眼的人一律不予接待。  阿标的店其实不太像
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三、江湖菜  所谓江湖菜,指一般没有经过正规培训的江湖厨师自创的菜式,因为重庆人不墨守成规,又追求刺激,当厨的也就不爱照菜谱做菜,怎么麻辣怎么来,属于“野道”。江湖菜江湖菜  判断一道菜是不是江湖菜,最简单的办法就是看厨
10年前

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当地人口碑不错的几家小面:吴记豆花面地址:南坪万寿路中百仓储价格:人均7元推荐理由:豆花面的味道绝对是小面中的重口味,而吃的特色也在于挑面的技巧,吃完面再用瓢瓢把豆花舀来吃了,太安逸了~板凳面地址:渝北区松石支路108号
10年前

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二、小面  重庆有一种美食与火锅一样出名,那就是重庆小面。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子,美女在这个时候也从不顾及自己的形象,吃着那是个香哦,西装革履的绅
10年前

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当地人口碑不错的几家火锅店:当年老火锅地址:九龙坡区九滨路美食一条街价格:人均30-40元推荐理由:这个不是一般的老油,而是用木头格子划出来的正宗老油火锅哦!光是这木头格子就已经很巴实了.味道嘛,自己来试吧!重庆火锅记忆
10年前

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 重庆,总是与美食二字如影随形,山城独特的地理条件、人文风情,造就了别具一格的重庆美食。无论谁来到重庆都不会愿意错过这座火辣山城里的美味,火锅、串串、烧烤、酸辣粉、江湖菜……本文在借鉴了部分资料的基础上,仅从个人对重庆美
10年前

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