x景区概况袁家界位于张家界森林公园北部，前临峡谷深渊，后依岩峰山峦，是一处自东向西延伸的方山台地，海拔1074米，总面积约120公顷。袁家界南面是一条东西走向的狭长大峡谷，峡谷一侧峰峦连绵，跌宕起伏，满山苍翠。峡谷内数百
x景区概况黄石寨位于张家界森林公园西部，是一座巨大的台形方山，海拔1092米，因相传张良（汉代留候）的师傅黄石公曾在此修道而得名。黄石寨寨顶面积16.5公顷，西南略高，东北稍低，周围悬崖绝壁，绿树丛生，延伸出许多凌空观景
景区概况天子山景区位于武陵源风景名胜区西北部，为省级自然保护区。天子山原名青岩山，明朝初年，土家族首领向大坤在此揭竿聚义，占山称王，自号“向天王子”。明洪武十八年，太祖朱元璋遣汤和、周德兴率军前来镇压土家农民起义，起义军
武陵源风景名胜区由张家界国家森林公园（含黄石寨、鹞子寨、袁家界、金鞭溪等景区），天子山自然保护区（含黄龙泉、凤栖山、老屋场、茶盘塔、石家檐等景区），索溪峪自然保护区（含十里画廊、宝峰湖、黄龙洞等景区）和杨家界自然保护区（
x景点预览⊙景点︱天门山【天门山】湖南，张家界，澧水南岸，有座奇山，孤峰高耸，临空独尊。千米绝壁之上，有洞开如门，悬空危立，似明镜高悬。此山，名天门山，称湘西第一神山。此洞，曰天门洞，为举世罕见之穿山溶洞。“天门洞开云气
“娃娃鱼”是大鲵的俗称，是世界上现存最大最珍贵的两栖动物，属国家二级保护动物，张家界是中国娃娃鱼的主要原产地，“张家界大鲵”荣获国家地理标志产品保护。娃娃鱼具有丰富的食用价值、药用价值和美容价值，肉质洁白鲜嫩，肥而不腻，
开胃常菜擂辣椒是有名的张家界常菜，传统做法是用油锅煸炒大尖椒至表皮糊焦，再泡入冷开水中剥皮去籽，放入擂钵中捣碎，拌入调料。这道擂辣椒综合了川菜的干煸厨艺和虎皮尖椒的做法，最后成品貌似钵中捣碎。适合家庭操作，口味也相当不错
土家十大碗来源于当地民间节庆及办酒席时惯用的方式，其最大的特点是半荤半素、一菜两味，餐桌上看不到盘子，吃饭及装菜全部是蓝边大口碗。久而久之，土家族人就给宴席取名为“土家十大碗”。除十大碗菜外，桌上还要配腌菜碟两个，为客人
土家极喜欢的菜肴。在土家族的民间歌谣中，有这么几句：辣椒当盐，合渣过年，一条裤子穿它几十年····这几句话夸张地描述了土家人在解放前的辛酸生活。合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段辛苦些，因此，土家人称制作合渣为“
岩骨鱼又名黄鸭叫，肉质细嫩，味道鲜美，多脂肪，营养丰富，浑身只有一根长鱼骨，无肌间刺，是淡水鱼中难得的美味。适合清炖和红烧，汤奶白色，加紫苏、辣椒等调料后妙不可言。
