西递村

　　
西递村坐落于黄山南麓，取村中三条溪水东向西流之意，又因位于徽州府之西，曾设“铺递所”，故改名西递。至今尚保存古朴典雅的明清民居中124幢，大量的砖、木、石雕等艺术佳作点缀其间。整理开放有凌云阁、胡文光刺史牌坊、瑞玉庭、桃李园、东园、西园、大夫第、敬爱堂、履福堂、青云轩、膺福堂、笃敬堂、仰高堂、尚德堂、枕石小筑、仁堂、追慕堂等民居古建筑。

　　西递村位于安徽省黟县东南部，地理坐标：东经117°38′，北纬30°11′，村落面积12.96公顷。

　　西递村气候属北亚热带湿润季风气候。冬夏季长，春秋季短，气候温和湿润，风景秀丽。雨量充沛，空气清新，冬无严寒，夏无酷暑，最冷月份平均气温在3.7℃以上，最热月份平均气温在27.1℃以下。因此，最好的季节还是秋季，11月左右样子。　　

　　
西递村建房多用黑色大理石，两条清泉穿村而过，99条高墙深巷，各具特色的古民居，使游客如置身迷宫。村头有座明万历六年（公元1578）建的三间四柱五楼的青石牌坊，峥嵘巍峨，结构精巧，是胡氏家族地位显赫的象征。村中各家各户的富丽宅院、精巧的花园、黑色大理石制作的门框、漏窗，石雕的奇花异卉、飞禽走兽，砖雕的楼台亭阁、人物戏文，及精美的木雕，绚丽的彩绘、壁画，都体现了中国古代艺术之精华。且“布局之工，结构之巧，装饰之美，营造之精，文化内涵之深”，为国内古民居建筑群所罕见，堪为徽派古民居建筑艺术之典范。

　　西递村牌楼建于明万历六年(公元1578年)，距今已有400多年的历史。牌坊高12.3米，宽9.95米，系三间四柱五楼单体仿木石雕牌坊，通体采用当地的“黟县青”大理石雕筑而成，整个牌坊上下用典型的具有徽派特色的浮雕、透雕、圆雕等工艺装饰出各种图来，而每一处图案都蕴含有极深刻的寓意。胡文光牌坊造型庄重、典雅，石刻技艺出众，堪称明代徽派石坊的代表作。

　　位于胡文光牌坊西侧的“走马楼”，又称“凌云阁”，始建于清代道光年间，相传当年西递首富胡贯三家族为迎接歙县的亲家、当朝宰相曹振镛的到来而突击营造的。现今的走马楼是依据当年的布局重新修复的，并与相邻的七哲祠遗迹共成一个景点。走马楼分上下两层，粉墙墨瓦，飞檐翘角。现走马楼内表演黄梅戏、抛彩球、茶道等节目。楼下有单孔石拱桥，名为梧赓古桥。西溪流水潺绕走马楼，穿桥而过，在这里可领略到“西递八景”之一的“梧桥夜月”美景。

　　沿着青石板路走进村中大路街，首先看到的民居景点为“旷古斋”。“旷古斋”堂名系今人给取的，寓广博古徽文化之意，由当代著名书法家刘炳森手书。出瑞玉庭前行数步，便是“桃李园”。桃李园亦建于清咸丰年间，由正屋和庭院组成，系西递徽商胡元熙的旧居兼私熟蒙馆。正屋为三间三进二楼结构，前两进为两小套背向三间屋。二进楼上设有独特的“楼上井”，使整幢房屋光线充足，空气畅通。而且，楼上木雕扶栏板权作小姐相亲孔洞，供小姐偷偷观看来往家中的男青年，能否挑选到如意郎君。二三进之间用粉墙相隔，中间有门相通，门上有隶书“桃花源里人家”石刻横额。在通往街面的小门上，石刻有小篆“桃李园”三字门额，寓意“桃李满天下”。出桃李园，就步入西园，与西园相邻，与东园通连的“三畏堂”，呈五间二楼结构，大厅高悬匾额“三畏”二字及跋，取“畏天命、畏圣旨、畏大人”之意。堂前轩敞，天井宽大。

　　青云轩建于清朝同治年间，是西递村整体民居的一个书厅，又叫便厅，至今已有130年历史。整个结构类似四合院，便厅居中，二楼结构，两侧平房，环绕一小庭院，院门临巷设有门亭。长方形的庭院中石条花台，假山盆景错落有致。最为奇特的是半个大海蚌化石，历史约1亿年以上，据说还有半个化石，因主人的爷爷赠给他人以解救其破产之危机，后来被卖到东洋，真是令人惋惜。厅内菱花隔扇，彩绘天花，格调优雅。大家请看，厅堂正中地面上有一个小圆洞，上面放着石盖，冬天掀开，暖气上升;夏天掀开，凉风送爽，如同一个天然空调，令人称奇。圆洞较深，与地下洞道相通，梅雨季节洗刷地面的水可以进洞流入阴沟，建筑师的设计巧妙绝伦。

　　
西递古民居内大都设有“天井”，这是徽派建筑的一大特色。天井的设置，一般三间屋在厅前，四合屋在厅中，起到采光、通气诸功用。因过去徽商巨贾为了藏富防盗之需，其住宅大都建有高大封闭的屋墙，很少向外开窗。设置天井，把大自然融入屋中，使“天人合一”，足不出户，也可见天日。还有一种说法，就是商人以积聚为本，总怕财源外流，造就天井，可“四水归堂”，即四方之财如房顶上的雨水，汇集于天井内，不致于外流他家，俗称“肥水不外流”。

　　绣楼是大夫第主人利用正屋旁侧隙地，建起的一座临街阁楼，俗称“小姐绣楼”。飞檐翘角的绣楼，建筑别致，玲珑典雅。楼额木刻分别为清进士祝世禄手书“山市”和清代本邑书法家汪恩道隶书“桃花源里人家”，其中“源”字书写时，有意移一点于“厂”头上，益显整体美；尤其是“人”字，活脱脱像一位倾躯伸臂迎接小姐彩球的后生。楼下的小门户比正屋墙体缩进一大步，与主人自书石刻门额“作退一步想”相映照，耐人寻味，果真是“进也风流，退也潇洒”。

　　104元，学生证半价。

　　从黄山出发

　　到达黄山市后，在黄山市汽车站后再换乘到黟县的班车，每30分钟一班，票价12元，最晚17：30分，到达黟县后再乘班车至西递，每20分钟一班，票价2元，最晚17：30分。全程汽车交通非常方便，不需要长时间的等车。

　　从宏村出发

　　从宏村到西递有两条路线，一条是乘宏村－屯溪的旅游公交。上午在宏村的南湖停车场有8、9、10和下午1、2、4各一班，车票是2元，大约20分钟后可直达到西递。另一种方面是在宏村的老村口（牛角）的位置乘宏村－黟县的公交车，每20分钟一班，车票2元一人。大约20分钟后到达黟县县城，下车后过一个桥向左转便是黟县汽车站了，在汽车站乘汽车到西递便可以了，每20分钟一班车车票2元。

　　从屯溪出发

　　从屯溪出发到西递，不必到黟县县城即可下车，有指示牌前往西递，有小公交、三轮车可乘坐；黄山往西递，7：30、13：00均有车，1个半小时左右正厅堂前摆放有西递古村落全景大沙盘，形象地再现了古村落的整个布局和山形地貌。

　　腊八粥

　　农历腊八前将“腊八粥”的佐料准备好，一般以精白的大米为主，另掺以玉米、豆子、山芋、芋艿、瓜干、菜干、干角豆等数十种干鲜蔬果同煮而成，有的雅称“白菜粥”、“百味粥”或“百宝粥”。按旧俗，“腊八粥”煮成后，先作为供品祭祖先，然后才合家食用。
石头馃

　　
徽州西递的传统面食，早在清代即负盛名，是有口皆碑的美食。石头馃用五花肉丁和炒黄豆粉扮成馅心，用面皮包上，收口捏紧，用木碾推擀成圆饼形状，然后放在平锅中炕烙，每个饼子上都放置一块石头（现在仍放一块特制的砖头）压着，放石头的目的是为了均匀的传热，以使馅心熟透，边炕边按动石头（饼子不用翻身），促使内部油脂渗出，一直炕至熟透取出即成。咬开后香气扑鼻，滋润美味，如配汤食用更佳。馃是当地人的俗称，制作中用石头压，故称石头馃，亦称黄豆肉膜。
苞芦松

　　西递的“苞芦松”是著名的零食性小吃。用山区的苞芦为山上种植的一种玉米，生长期约为140天，其味清甜，营养成分高。将玉米磨成细粉，经细粉萝刷去皮层，和水搅拌煮成糊状，冷却凝固，再用特制的弓刨成薄片，然后将薄片置于竹匾上晒干即成。食用时，将薄片投入滚油中炸，薄片舒展膨胀上浮，即可捞起。“苞芦松”清香松脆，宜作茶食的佐餐食品。

　　在西递，住的地方比较多，占据西递古村天时地利的位置，很多客栈都比较有特色，大多是砖木结构的古民居和白墙黑瓦的老屋，室内装修也多为木雕，古色古香，环境优雅，在乡游网上可以预订，节假日黄金期间一般需要提前预定。此外，还有一些比较大型的酒店，结合传统文化和现代商业文明，设施都较为完善。

　　西递村当地出产的土特产非常丰富，比如古徽州刺绣、祁门红茶等，此外还有著名的泗溪三宝。