太湖源旅游

概述：

湖源景区由龙须峡谷、白沙听涛、指南天池三个景点组成。十里龙须峡谷，谷内峭壁陡崖，流泉顽石，飞瀑深潭，一派山野风光，令人恍入仙境。峡口旁有白沙村，这里多支溪流奔突而至，汇成怒涛，如雷声滚滚，似战鼓陈陈。在此饮茶听涛，其乐无穷，“白沙听涛”由此得名。指南天池在龙须峡谷对面山巅，古老的村居，村民都为晋大夫欲缺后裔。村旁有数百株千年古树，高耸入云。更有高峡天池，碧波荡漾，将人带回到古老的年代。

美食：

临安一年四季都出产鲜笋，但主产期是3月―5月，这个时期出产的鲜笋质量好，价格便宜。当地农民采用在竹园覆盖砻糠、稻草提高地表温度的方法，使春竹提前到春节前后出笋，但此时出产的鲜笋价格较贵。笋干：笋干是采用去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺对鲜笋进行加工后取得的竹笋食品。笋干是辅佐名菜，是汤类菜肴的最佳佐料，是笋干老鸭煲的最佳配菜。临安笋干中的上品当属石笋干，临安石笋干的原料为生长于山坡上的野生石笋，无化肥、农药之污染。

购物：

临安山核桃俗称小核桃，核仁松脆味甘，味美可口，香气逼人。山核桃营养丰富，果仁中含有7.8%-9.6%的蛋白质，人体必需的7种氨基酸含量高达25%以上。山核桃还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析，每公斤山核桃等于9公斤鲜牛奶，或5公斤鸡蛋，或2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养更易为人体所吸收。山核桃味甘性温，有补肾固精、湿肺定喘、润肠通便的功效，可以治疗肾虚咳嗽、腰痛脚弱等疾病。临安是山核桃的原产地，也是山核桃的主产地，享有“中国山核桃之乡”的美誉，所产山核桃占全国总产量的70%以上。临安所产的山核桃品质好，口感佳，素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口而享誉海内外。山核桃产品从口味上区分，主要有椒盐和奶油两种，从食用方法上区分有手剥和水煮两种。临安山核桃的加工企业有上百家，其中东林、东升、林佳、山妹子均为知名品牌。临安是“中国竹子之乡”，临安的竹子主要是菜竹，生产竹笋。竹笋味道鲜美，营养丰富，尤其是蛋白质含量远高于其他蔬菜。由于竹笋含有多种维生素和纤维素，因此具有防癌抗癌作用。竹笋食品有降低脂肪，帮助消化功效，因此是减肥健身的佳品。竹笋食品主要分鲜笋和笋干两大类。

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