纳西族婚宴现在的习俗。大多就是八大碗四大盘,但是据老人说在最早以前的婚宴是九大碗四大盘。也许是汉文化侵入的太严重?还是我们现在的人变懒了?但是现在的婚宴也很有意思。在婚宴的时候从第一论开始,一桌座八—十人不等。(每家请客的地方大小还有桌子的大小有一定的关系。还有就是有一定的寓意比如八,希望这对新婚夫妻结婚后生活衣食无忧)一桌人坐下(比如八个人),在坐下的人后面都会站一个人。就是一个桌子有十六个人,但是吃饭的人只有八个,另外的八个就站在后面看这。也就是等吃的这八个人吃完了,他们能马上坐下!为什么什么结婚请客吃饭还要抢位置?您一定在想既然是结婚请客,主人请了多少人,主人心里都有数的但是为什么还要站着等位置呢?坐着等不就OK了嘛?这要是说起来就要从我们纳西族的八大碗四大盘说起了。八大碗有一碗一定是大红肉,每次去做结婚我都怕这碗大红肉,这碗大红肉全是肥肉带一点皮子。用一种天然的染料把他染成红色,(红色寓意这对新人以后的日子红红火火,全家平安。)还有一碗是粉条(粉条寓意两个人能白头到老)别的六碗就看这对新人的了有好有坏,但是这八碗一定都是热菜。剩下的四盘就是凉菜,凉菜中也有必不可少的菜就是腰花或是核桃仁。
纳西八大碗
发表评论
提示:请先登录再进行评论,立即登录