连云港饮食集合了淮扬菜、鲁菜、海派菜的特色，一年四季都有海鲜名菜，让人百吃不厌。当地海鲜品种繁多，盛产长相奇怪的佛手鱼，大个的银鱼，东方对虾、羊毛虾，梭子蟹。海鲜搭配当地土特产烧制出各种美味：鲜美无比的凤尾虾，气味芳香的酒醉螃蟹，清香鲜嫩的生熏黄鱼，肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚，汤浓肉嫩的奶汤鱼皮，酥脆爽口的荷花铁雀......如果追求实惠的话，可以去海鲜一条街上吃大排档。连云港小吃多种多样，包容各地口味，既有花果山凤鹅、板浦凉粉、后街娃娃鱼、祥和豆腐卷等本土小吃，也有四川酸辣粉、周黑鸭等外地小吃。非常受当地人欢迎的民间小吃有：凯哥肉夹馍、蜜秘甜品芒果小丸子、老海边咸煎饼、阿香米线、螺蛳粉、神奇灌蛋饼、香辣鲜肉饼、爱上粉酸辣粉、老字号小鱼煎饼等。
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