在新疆，不论是城邑喧闹的大街，还是僻处一隅的集镇小巷，都可以见到摆设在路旁的长条形的烤肉炉。火红的烤炭上密密排布着串串的
新鲜羊肉片，在炭火的熏烤下，“滋滋”
冒油，香味扑鼻。大人，小孩挤做在炉前长凳上，欣赏卖烤肉者的手艺，品味着烤肉的嫩(点击查看)
在新疆，不论是城邑喧闹的大街，还是僻处一隅的集镇小巷，都可以见到摆设在路旁的长条形的烤肉炉。火红的烤炭上密密排布着串串的
新鲜羊肉片，在炭火的熏烤下，“滋滋”
冒油，香味扑鼻。大人，小孩挤做在炉前长凳上，欣赏卖烤肉者的手艺，品味着烤肉的嫩(点击查看)
如果人间有仙境，那一定是新疆！【风景美如画，每一帧都是壁纸】赛里木湖：那一抹醉人的蓝，真的是上帝遗落在人间的宝石。湖水清澈见底，湖边的小花随风摇曳，仿佛在诉说着浪漫的故事。在这里，随便一拍都是大片，无需滤镜的加持，就能让你美出圈。喀纳斯：这(点击查看)
阿克苏是稻米之乡，特产香米曾是朝廷贡米，有民谣唱到：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸，‘比亚克’大馕羊肉串，香喷喷的大米手抓饭。”手抓饭是一粒粒的，很饱满，和着红红的胡萝卜丝、洋葱片、间或还有几根羊肉骨头混在其中，说是骨头，其实肉(点击查看)
- 高宇 2014-06-10
- 分类：新疆旅游【旅游攻略】
- 标签： 新疆美食
烤全羊是阿克苏最名贵的菜肴之一，它可与北京烤鸭相媲美。高级筵席中，如果有烤全羊餐车餐车出现在宾客们中间，整台筵席将顿时生辉，显得格外豪华阔绰，为饮宴增添了异常丰富的色彩。所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。阿克苏羊肉质地鲜(点击查看)
长沙，一个被美食包围的城市，也被一群吃货守护着。长沙是一个胖了就瘦不下来的地方，在有些人看来有些神秘，有时更凸显神奇。长沙人爱辣椒那样的味道？还是爱那种大汗淋漓的酣畅？不进长沙门，不品长沙食，不识长沙人。手上拿着各式小吃，从南门口走到河边头(点击查看)
- 高宇 2014-12-05
- 分类：新疆喀纳斯【旅游美图】
- 标签： 新疆美食 新疆民俗
油塔子油塔子不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头餐馆的风味小吃，在新疆城乡这种面食到处可见。油塔子的制作十分讲究，先用温水加酵母把面和好，发约一个小时，然后将面平铺在案板上擀薄拉开，越薄越好，抹上羊尾油，入笼蒸。油塔子是维吾尔族群众喜(点击查看)
南湖新疆第一盘
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区南湖中路西北516
米。
电话：0991-4621110
点评：大盘鸡真的是非常大的一盘！端上来分量的确吓死人，鸡肉咸淡适中，香嫩可口，土豆粉糯，青椒爽脆；浸满汤汁的馕又劲道又美味。(点击查看)
- 高宇 2015-01-08
- 分类：新疆旅游【旅游攻略】
- 标签： 新疆美食 新疆旅游民俗
面肺子、米肠子维吾尔族能以羊的内脏作原料，烹制出鲜香异常的美味来，灌面肺，灌米肠就是代表。面肺和米肠是维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃，也是待客佳品。其做法是，首首先将羊肺、羊肠洗净，羊肺里灌清油、面浆、鸡蛋等，肠子灌用羊肝、羊心、羊肠油加佐(点击查看)
- 高宇 2014-06-03
- 分类：新疆旅游【旅游攻略】
- 标签： 新疆美食
“舌尖上的中国2”第三集《时节》亮相，其中吐鲁番的葡萄让不少网民吐槽“几乎馋的舔屏幕”，而玛仁糖繁杂的工艺，更让网民直呼“深深地被切糕震撼了。” 随着《舌尖2》对葡萄干、玛仁糖的亮点呈现，不淡点燃疆内外粉丝的味蕾，也带动玛仁糖和葡萄干等新(点击查看)