国庆游北京 游出新品味

我爱北京天安门，天安门上太阳升”。对于八九十年代的新生代游客群体而言，北京从小唱在口中，映在脑海里，以复古尊荣的形象叫大家记忆深刻。随着时 光的推移，北京成为了毋庸置疑的文化、科技、经济的核心代名词。在国庆节这个普天同庆的黄金假期中，去北京旅游，似乎成了顺理成章的事。而现在的北京观 光，也不再是故宫、长城、天安门的老三样了。于复古念旧的情怀间，更可看现代感的北京。

从国家大剧院到新前门大街

在“雕琢品味”的前提下，将依次游览天安门、国家博物馆、故宫、王府井、长城、鸟巢、水立方等耳熟能详的北京名胜景点。此后还有天坛公园、颐和园、明城墙 等颇具历史风情的目的地赏玩。在天安门留下一张旅途中的合照，便足以证明“我来过”。而那些逐一出现在眼前的文化历史名景，将一个印象中的北京刻画得淋漓 尽致。

在行程的第5天，将驱车前往新前门大街。前门大街位于京城中轴线，北起前门月亮湾，南至天桥路口，与天桥南大街相连，建外城前这儿是皇帝出城赴天坛、山川 坛的御路，建外城后为外城主要南北街道，现在更是北京现代与古典结合的一处别致的地儿。走在前门大街上，感受浓郁的京味文化。眼前鳞次栉比皆是全聚德、一 条龙等老字号的饭庄中传来的吆喝，而中国书店、张一元茶庄等去处，则是游客们买书、品茶的好地方。

从民间烤鸭到宫廷佳肴

来了北京当然要尝尝地道的烤鸭。全聚德创建于1864年，是地道的北京老字号。选料实在，厨工手艺精，操作认真。而全聚德烤鸭作为全聚德的主要经营品种，从选鸭、填喂、宰杀，到烧烤，都是一丝不苟的，从头到尾都对得起“北京城名片”的美誉。

将批成片状的鸭子蘸上甜面酱，与大葱、黄瓜等佐料一同卷进荷叶饼中，一起夹好，用手抓着大口吃着，颇有点中式鸭肉汉堡包的感觉。

吃完这道民间的菜，还要尝尝听鹂馆的宫廷菜。听鹂馆以经营正宗的宫廷风味菜肴、满汉全席、宫廷御膳、宫廷寿膳、宫廷滋补药膳闻名于世。

当夜幕降临，听鹂馆中宫灯高照、富丽堂皇，宫廷式样摆设的宴会大厅，全套古色古香的桌椅餐具和身着仿清服饰的服务员都在提醒您，此时此刻正在品尝着中国的 “皇帝餐”。在这种环境中大可不必拘谨，不管是清香醇美的荷花鱼丝，还是入口即化的香酥鸡，都足以犒劳您的五脏，让旅途疲劳在美食中一扫而光。