一：价廉物美 有些朋友可能受过一些不正规旅行社的窝囊气，一气之下就“自游”了，孰不知一趟“自游”下来，费用常常是同等消费的许多倍，同时还要受更多的来自外地酒店，景点，购物点等的窝囊气。 单个人的交通费用，景点票价，房
如今，我们常见的“京八件”，最普遍的是“酥皮八件”，但其实这是“京八件”种类里最为低档次的。 “京八件”是从清宫里流传出来的，“八件”寓意八个字“福、禄、寿、喜、吉、庆、有、余”，是老北京人礼尚往来的首选礼品。京八件
说到老北京的小吃，有“民承宫俗”与“宫承民俗”之分，即一种是从宫里传到民间的，另一种是从民间传入宫中的。果子干就是“宫承民俗”的一个典型代表。果子干 民间的果子干传到宫廷里，于是就被宫廷进行了一定的“升华”，选用上好的
炸三角分肉素两种。肉炸三角在老北京最具代表的是都一处，都一处有“双绝”，一绝是烧麦，另一绝那就是肉炸三角。炸三角 都一处的肉炸三角做得最有名的是猪肉韭菜馅，当然了，在老北京的时候这馅料最讲究的就是适时当令，比如韭菜，
与我们平时吃的烤火烧不同，这炸肉火烧最关键的便是“炸”。而只要是油炸食品，就必然做不过清真！这一点，是会吃的人的共识。炸肉火烧 北京长期聚居着满、蒙、回、汉四大民族，潜移默化形成了北京特色的生活。所以北京小吃也就随之分
“吃儿”是为北京小吃量身定做的词。梁实秋和唐鲁孙在他们晚年的忆旧之作里，都在字里行间追忆过各种老北京的吃儿，豆汁儿、灌肠、果子干、青酱肉、羊霜肠、豌豆黄、烫面饺儿、苏造肉……时过境迁，这些“吃儿”已经在我们的视线中慢慢消
广州也有美味的拉面广州也有美味的拉面 广州究竟有多少纯正日本血统的星级拉面店，想吃一碗能吃得“嘘嘘”声的日式拉面，可能不需要去大型的日本料理店，那些隐匿在小街小巷的拉面店或小酒屋原来一直在默默用心做拉面。到了广州吃是一
上世纪广州街头曾经拥现一批冰室，成为当时年轻人饮荷兰水(上世纪对汽水的称呼)，识女仔的好地方。但时至今日，广州的冰室已经买少见见，而作为其后续延伸的茶餐厅却越开越多，大有再度崛起之势。无它的，廉价草根，符合一般人均消费;
PART 3：广州 暴殄粤式小吃武汉——广州 4个小时车程觅食地推荐 北京路和上下九是广州最著名的两条商业步行街，逛街久了要填饱肚子，附近也有大把去处。 北京路附近的惠福路食街是刚刚开放的美食街，可以在这里吃到云吞面
长沙小吃大多数都凝聚了湘菜香辣的特点，刺激着众人感官的不是外形就是气味，轻易叫人食指大动。 首先要提的是臭豆腐。长沙臭豆腐充分体现了臭豆腐乍闻着臭，吃起来却齿颊留香的特点。由于佐以辣椒等调料，所以一点也不臭。焦黄的外形
