苏造肉是卤煮火烧的前身，对于它名字的来历，有说是江苏人做的，也有说是江南的一位姓苏的师傅做的。据能查到的宫廷档案的记载，后者的可能性更大一些。苏造肉 苏师傅做的肉口味比较特别，而这特别之处则是来自太医院。他跟太医院的一
青酱肉来自“猪肉杠”——过去老北京管卖猪肉的铺子叫“猪肉杠”。“猪肉杠”以东四一带的“猪市大街”最为有名，其中位于现在朝内菜市场把口的普云 楼把青酱肉做得最好。 普云楼是前店后厂，也就是带炉铺的猪肉杠，类似于天福号。卖
“蒸而炸”类似于大饺子，但要有褶儿，形如元宝。 老北京还有道小吃叫炸羊尾，它是由西来顺首创，但却是东来顺做出的名气，就是因为东来顺做了改良。西来顺直接用的羊尾油制作，但这吃起来太过油腻，于是东来顺就用豆沙为馅，炸成羊尾
很多人都误解甑糕是源于陕西的小吃，其实陕西甑糕是用花盆蒸的，该叫“盆糕”。而北京甑糕用的器皿，可以追溯到新石器时代，那时中国就发明了一种器物叫“鬲”，有点像扎啤杯，底下有三足，点上火就用来煮肉，上面又置了一个特别像屉一样
清末民初的时候，北京出现了集吃喝玩乐于一体的“堂子号”，这里面有十家堂子号最为有名，位于 什刹海(攻略) 边上的“会贤堂”便是其中之一，而“消夏大冰盘”就是会贤堂的镇店法宝。会贤堂旧影 取自后海的大荷叶，用冰窖里存的天
互联网时代，景区门票这一传统领域正成为在线旅游行业的新兴增长点。携程旅行网数据显示，今年截至目前景区门票网络预订量相比2012年同期增长数倍。近日，本报记者采访了上海携程国际旅行社有限公司门票租车部总经理李海军。价格实惠
日本游归来还在送白色恋人饼干和明治巧克力吗？相信连家人和朋友都不会因此眼睛一亮。但如果你送上龙角散、改源感冒药、液体创可贴、youskin护手霜、面包超人儿童咳嗽水和小林发热贴等，甚至是冈本001的避孕套，那必是会获点赞
日前,易观智库发布的《中国在线旅游市场趋势预测2014—2017》 显示,中国在线旅游市场交易规模未来几年将保持稳定增长,2015年将达到3523.8亿元人民币,环比增长25.9%,其中,度假旅游市场在在线旅游市场比重将
随着社会的发展，结算方式也越来越倾向于刷卡，特别是境外旅游时，如何选择合算的银行卡结算，成为困扰各位游客的难题，本篇文章特别针对在韩国旅游的朋友的困惑，介绍一下在韩国几种结算方式和韩国境内各银行银联借记卡取款手续费情况，
云南是一个多元化的地方，这里的16个州市各具特色，总会有那么几个，适合你的口味，并值得你把时间托付给她们。昆明昆明，云南省会，享“春城”之美誉，三面环山，南濒滇池，湖光山色，天然成趣，是国务院公布的首批24个国家历史文化
